Rundstykker

Jeg er en person som har i perioder litt søvn problemmer... det vil si at jeg er kjempe trøtt, men får rett å slett ikke til å sove... mange grunner til det... men ihvertfall min beste løsning på det prblemmet er å stå opp og gjøre noe.

Så da sto jeg opp kl 03. og bakte ferske rundstykker til alle guttene mine. "smiler".

Hjemmelagte, grove rundstykker med sesamfrø.

Grove med sesamfrø oppå. Oppskriften skal dere få her:

100g smeltet smør
1boks rømme
1egg

5 dl lunket vann
ca 6 dl hvetemel
ca 6 dl grov baktsmel
1 pk gjær
1,5 ts salt
1,5 ts sukker

Bland sammen egg, rømme og salt&sukker.
Smelt smøret og bland sammen med vannet slik at det blir ca 37 grader. Rør i gjæren.
Bland deretter eggblandingen og vannet sammen og tilslutt melet.

La det heve til dobbel størrelse, trill ut rundstykker og la heve litt til.

2 kommentarer

Kristineam

13.mar.2011 kl.06:50

åh, nam! guttene dine er heldige :-)

sisiline

13.mar.2011 kl.18:36

Kristineam: ja, de har det godt;) hehe

Skriv en ny kommentar

sisiline

sisiline

31, Drammen

Bor i Hurum med mine 4 gutter, en på 33 år, en på snart 6 år, en på 4 år og en på 19 mnd.

Kategorier

Arkiv

hits