Vår inspirasjon..

 

I dag bakte jeg skolebrød;) 3 fornøyde gutter som kom hjem fra barnehagen;) "smiler"

4 kommentarer

Anki :)

02.mar.2011 kl.21:25

namnamnam :) har du oppskrift? :)

sisiline

03.mar.2011 kl.18:51

Anki: Det har jeg vettu;)

Skoleboller (ca 24 stk)

150 g margarin

6,5 dl melk

50 g gjær

2 dl sukker

1 kg hvetemel

1 ts kardemomme

3 dl vaniljekrem (kjøpt eller hjemmelaget)

melisglasur

kokosmasse

Smelt margarin i en gryte og bland i melken. Varm til 37 grader. Sukkeret og gjæren røres ut i væsken. Væsken, mel og kardemomme blandes til en deig. Dekk med plast og hev til dobbel størrelse. Elt deigen og del i 24 emner som trilles til boller. Legg bollene på stekebrett og klem dem litt flate før de dekkes og etterheves. Trykk bollene inn på midten og fyll med 1 ts vaniljekrem. Stek ved 220 grader i 13-15 minutter. Avkjøl litt på rist. Smør på melisglasur og dryss over kokosmasse.

Anki :)

14.mar.2011 kl.10:07

sv: Tusen takk :)

sisiline

14.mar.2011 kl.18:18

Anki: Bare hyggelig;)

Skriv en ny kommentar

sisiline

sisiline

31, Drammen

Bor i Hurum med mine 4 gutter, en på 33 år, en på snart 6 år, en på 4 år og en på 19 mnd.

Kategorier

Arkiv

hits